Wiśniówka

W tym roku po raz pierwszy robiłam nalewki. Nastawione ponad 2 miesiące temu teraz doczekały się skomplikowanego procesu zlewania, doprawiania i ...smakowania.

Przygotowania były długie, ale opłaciło się!

Część z mojej skromnej ,,kolekcji" nalewek już znalazło nowych właścicieli, a nawet doczekało się degustacji.

Nie wiem czy powtórzę ten proces za rok, bo rzeczywiście pracy z nalewkami jest sporo, jednak efekt wynagradza wysiłki. Na pewno chociaż jedna buteleczka doczeka Bożego Narodzenia.

Bo ja uwielbiam gromadzić różne rzeczy, smakołyki i pomysły ,,na święta", mając na myśli właśnie Boże Narodzenie...do którego na razie jeszcze daleko.

Pozdrawiam!

Ela

Kolorowo, cukierkowo!

Dziś  znowu kuchennie! A to za sprawą superszybkich i bardzo efektownych ciasteczek z lentilkami.

 

 

Prosty przepis:

 

CIASTECZKA Z LENTILKAMI:

 

150 g masła

150 g brązowego cukru

300 g mąki

1 jajko

szczypta soli

pół łyżeczki sody oczyszczonej

2 łyżeczki cukru waniliowego

 

Wymieszać mąkę z sodą i cukrem waniliowym. Mikserem utrzeć masło z cukrem, dodać jajko i stopniowo mąkę. Włożyć ciasto na 5 minut do zamrażarki, a po wyjęciu ulepić małe kuleczki (ciastka bardzo rosną w pieczeniu!), lekko je spłaszczyć i wetknąć w nie lentilki.

 



Piec 15 minut w temperaturze 180 stopni. I już!

 

Jak niewiele trzeba aby było smaczniej i ładniej!

 

Pozdrawiam!

Ela



Kolejne dwie pary...

Kolekcja nożyczkowa powiększyła się już dość dawno o dwie pary, a ja zapomniałam się pochwalić.

Nie ma co opisywać! Trzeba patrzeć i cieszyć oczy!

Pierwsza para kupiona za bezcen w osiedlowym sklepiku.

A drugie nożyczki zakupione w Hobby Studio w promocyjnej cenie!

 

 

Póki co zrobiłam mały skok w bok z wyszywaniem samplera, ponieważ szykuję prezent wymiankowy dla pewnej bardzo utalentowanej osoby. Mam nadzieję, że już niedługo będę mogła pochwalić się swoimi zdobyczami z wymianki i pokażę również nad czym pracuję w chwili oddechu od ,,Drzewa Życia" 

Na dziś to by było na tyle, lecę do obowiązków i pozdrawiam!

 

Ela



Twardy orzech do zgryzienia

Ostatnio stanęłam w miejscu z ,,Drzewem  Życia", bo dotarłam do miejsca, gdzie - nie wiem dlaczego - ciągle popełniałam podobny błąd. Zacięłam się, jak na złość, na kilka dni!

Wzorek choć nie specjalnie trudny, dawał mi mocno w kość...prułam w różnych miejscach...4 razy!

Teraz już jestem na prostej, przeszłam do kolejnego elementu! Choć już jestem pewna, że do października, jak planowałam, nie skończę! No cóż, nic nie szkodzi!

Pozdrawiam!

Ela

Jak to jest z pamiatkami z wakacji...

No właśnie, jak? Kupować czy nie kupować?

Nigdy nie kupowałam figurek czy innych drobiazgów. Ale z wyjazdów zdarzało mi się przywieźć coś oryginalnego: torebkę, ciuch, przyprawę, wino.

Zawsze poluję jednak na rzeczy oryginalne, choć generalnie przeraża mnie nawał chińszczyzny. Naprawdę nieraz trzeba się bardzo napocić by znaleźć coś ,,hand made". No i co z tym zrobić kiedy chce się mieć rzecz, która czasem przypomni miło spędzony czas?

Wpadlam  na pomysł, żeby utrwalać rzeczy na zdjęciach. Można na nie od czasu do czasu spojrzeć, nie pustoszą portfela a czas weryfikuje ich przydatność.

Od kilku lat jednak kolekcjonuję wspomnienia zapachów, smaków, krajobrazów, rzeczy, widoków i odczuć i inspiracji. I jak się okazuje ta pamięć jest moją najcenniejszą pamiątką!

I teraz z wakacji już nic więcej nie przywożę!

Pozdrawiam!

Ela

Oldskulowa nalewka porzeczkowa

Po powrocie z urlopu musiałam nadgonić pilne rzeczy. Jedną z nich było dokończenie nalewki porzeczkowej, którą nastawiłam miesiąc temu. Nalewkę robiłam po raz pierwszy w życiu.

 

Przepis był dość łatwy, obejmował niecały kilogram czarnej porzeczki, pół litra spirytusu i wódki, cukier i wodę. Nastawiona miesiąc temu nalewka doczekała się wczoraj wieczorem filtracji, doprawienia i smakowania.

 

 

Efekt jest dobry, powiem nawet, że bardzo dobry....tak dobry, że zamiast napisać tego posta wieczorem, najzwyczajniej w świecie zasnęłam :-)

 

 

Nalewka doczekała się ozdobnego wykończenia z tasiemek i starej gazety.

 

Sampler ,,Drzewo Życia" powoli się haftuje, tyle, że na skutek pomyłki muszę spruć niemały kawałek i z tego powodu na razie mój zapał ostygł, choć na wakacjach pohaftowałam dość sporo.

 

 

Po wakacjach zostało wspomnienie, na szczęście piękne i żywe. Teraz nastarjam się na cudowny jesienno-przetworowy czas! Bo bardzo lubię zbliżającą się jesień!

 

Pozdrawiam!

 

Ela

 

 



Sampler ,,Drzewo Życia"- obecny etap

Pomiędzy remontem, pakowaniem walizek i tysiącem domowych spraw w końcu mogę pokazać co udało mi się wypracować przez ostatni czas.

 

Czeka mnie jeszcze wiele przyjemnej pracy podczas której igłą będę wykłuwać codzienne sprawy.

 

Myślę, że zrobiłam trochę więcej niż 1/4 samplera, wyszywanie literek było bardzo pracochłonne. Teraz czeka mnie uzupełnianie środka samplera powtarzalnymi, czasem bardziej lub mniej skomplikowanymi wzorkami. Cieszę się na to co mnie czeka!

 



Daleki cel - również w haftowaniu - jest taki przyjemny!

 

 

 Robótkę biorę teraz ze sobą na wakacje, choć nie wiem czy będę wyszywać. A teraz znikam na dwa tygodnie!

Pozdrawiam!

 

Ela